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ANTIPASTI

1. INSALATA MIX

1. INSALATA MIX 5,00 €

2. INSALATA CON GRANCHIO E MANGO

2. INSALATA CON GRANCHIO E MANGO 6,00 €

3. INSALATA MARE MISTO

3. INSALATA MARE MISTO 7,00 €

4. CURRY TRIGON

4. CURRY TRIGON 4,00 €

Verdure al curry
5. INVOLTINO GAMBERI

5. INVOLTINO GAMBERI 4,00 €

6. INVOLTINO VERDURE

6. INVOLTINO VERDURE 3,00 €

7. TAKOYAKI

7. TAKOYAKI 5,00 €

8. SACCO D'ORO

8. SACCO D'ORO 4,00 €

9. EBI KING

9. EBI KING 5,00 €

solo menù cena
10. GOMA WAKAME

10. GOMA WAKAME 4,00 €

11. EDAMAME

11. EDAMAME 4,00 €

Bacelli di soia
12. INSALATA PESCE MISTO

12. INSALATA PESCE MISTO 7,00 €

13. RAVIOLI CALAMARI

13. RAVIOLI CALAMARI 5,00 €

solo menù cena
14. XIA JIAO

14. XIA JIAO 5,00 €

solo menù cena
Ravioli di gamberi
15. SHAO MAI

15. SHAO MAI 5,00 €

Ravioli di carne e gamberi
16. GYOZA

16. GYOZA 4,00 €

Ravioli di carne
17. COCKTAIL DI GAMBERI

17. COCKTAIL DI GAMBERI 7,00 €

Gamberi cotto, rucola, mango e la salsa rosa
18. TONNO TATAKI

18. TONNO TATAKI 11,00 €

solo menù cena
Tonno scottato con salsa

19. SAKE TATAKI

19. SAKE TATAKI 9,00 €

solo menù cena
Salmone scottato con salsa
20. ZUPPA DI MISO

20. ZUPPA DI MISO 3,00 €

Zuppa di soia alghe e toufu
21. ZUPPA AGROPICCANTE

21. ZUPPA AGROPICCANTE 3,00 €

Uovo, pollo, toufu, carote, piselli

TARTARE E CARPACCIO

22. SALMONE TARTARE

22. SALMONE TARTARE 6,00 €

Salmone tritato con olio di sesamo e cipollline
23. TONNO TARTARE

23. TONNO TARTARE 7,00 €

solo menù cena
Tonno tritato con olio di sesamo e cipolline
24. SALMONE AVOCADO

24. SALMONE AVOCADO 6,00 €

Salmone e avocado tritato con olio di sesamo
25. CEVICHE SUZUKI

25. CEVICHE SUZUKI 6,00 €

Spigola con la salsa dello chef
26. CARPACCIO MIX

26. CARPACCIO MIX 7,00 €

27. CARPACCIO SALMONE

27. CARPACCIO SALMONE 7,00 €

28. SUSHI CAKE SPECIALE

28. SUSHI CAKE SPECIALE 8,00 €

Mango, avocado, salmone, philadelphia, frutta
29. SALMONE FLOWER

29. SALMONE FLOWER 5,00 €

solo menù cena
Fiore di zucca fritto, salmone, philadelphia
30. TRUFFLE SALMONE

30. TRUFFLE SALMONE 5,00 €

solo menù cena
Sfoglia fritta con tatare salm. speziato, tartufo e le salse

168. SAKE CHIPS

168. SAKE CHIPS 5,00 €

NIGHIRI SUSHI

31. SALMONE

31. SALMONE 3,50 €

32. TONNO

32. TONNO 4,50 €

33. SUZUKI

33. SUZUKI 3,50 €

34. EBI

34. EBI 3,50 €

35. AMAEBI

35. AMAEBI 4,50 €

solo menù cena
36. TAKO

36. TAKO 3,50 €

37. AVOCADO

37. AVOCADO 3,00 €

38. NIGHIRI SCOTTATI

38. NIGHIRI SCOTTATI 4,50 €

solo menù cena
39. SALMONE VENERE

39. SALMONE VENERE 3,50 €

40. SALMONE CRISPY RICE

40. SALMONE CRISPY RICE 5,00 €

solo menù cena
Salmone, phiadelphia, uovo di rombo, salse

NIGHIRI GUNKAN

41. GUNGAN FLAME

41. GUNGAN FLAME 4,00 €

solo menù cena
Con salmone speziato sopra

42. GUNKAN PHILADELPHIA

42. GUNKAN PHILADELPHIA 4,00 €

Salmone, philadelphia e tobiko
43. SALMONE OUT

43. SALMONE OUT 4,00 €

44. TUNA OUT

44. TUNA OUT 4,50 €

45. MANGO OUT

45. MANGO OUT 4,00 €

Mango, philadelphia, salmone, salsa dello chef
46. SPICY SALMONE

46. SPICY SALMONE 4,00 €

Maio. tobiko, tabasco, cipoll
47. SPICY TUNA

47. SPICY TUNA 4,50 €

Maionese tobiko, tabasco, cipolline, tonno

SUSHI SASHIMI CHIRASHI

48. SASHIMI MISTO

48. SASHIMI MISTO 14,00 €

49. SASHIMI SALMONE

49. SASHIMI SALMONE 11,00 €

50. CHIRASHI TONNO

50. CHIRASHI TONNO 11,00 €

51. CHIRASHI MISTO

51. CHIRASHI MISTO 11,00 €

Sotto riso
52. CHIRASHI SALMONE

52. CHIRASHI SALMONE 9,00 €

Sotto riso
53. SUSHI MISTO

53. SUSHI MISTO 13,00 €

7 pz. nighiri, 2 pz. uramaki- 4 pz.ossomaki

URAMAKI

4 pezzi
54. ALMOND ROLL

54. ALMOND ROLL 6,00 €

solo menù cena
Gamberi fritti ,avoc., salmone phiadelphia, mondorle e lasalsa speciale

55. SAUDATE

55. SAUDATE 6,00 €

solo menù cena
Tatare di salm. Piccante avocado e riso sotto
56. RUCOLA ROLL

56. RUCOLA ROLL 6,00 €

solo menù cena
Mazzancole fritti, avocado, salmone scottato, rucola esalsa dello chef

57. SALMONE AVOCADO

57. SALMONE AVOCADO 5,00 €

58. TONNO AVOCADO

58. TONNO AVOCADO 5,00 €

59. SPICY SALMONE

59. SPICY SALMONE 5,00 €

Maionese.tabasco, cipolline, tobiko salmone
60. SPICY TONNO

60. SPICY TONNO 5,00 €

Maionese, tabasco, cipolline tobiko tonno
61. URAMAKI SAKURA

61. URAMAKI SAKURA 5,00 €

Tonno cotto e gambero cotto
62. URAMAKI EBITEN

62. URAMAKI EBITEN 5,00 €

Gamberi tempura, avocado, granella di patate, salsa teriyaki
63. URAMAKI PHILADELPHIA

63. URAMAKI PHILADELPHIA 5,00 €

Salmone e philadelphia
64. AGE MAKI

64. AGE MAKI 6,00 €

Gamberi fritti, phiadelphia e tobiko dentro, salmone crudo esterno con lasalsa sakura
65. FUTOMAKI FRITTO

65. FUTOMAKI FRITTO 5,00 €

Gambero cotto avocado, rapa gialla, surimi granchio
66. TIGER ROLL

66. TIGER ROLL 6,00 €

Mazzancolle fritto, salmone, salsa teriyaki
67. SURABAYA

67. SURABAYA 6,00 €

solo menù cena
Gamberi fritti, tatare tonno, salsa agropiccante

68. CHICKEN ROLL

68. CHICKEN ROLL 5,00 €

Pollo fritto, avocado, cipolla fritta e teriyaki
69. MIURAMAKI

69. MIURAMAKI 5,00 €

Salmone cotto e philadelphia
70. CRUNCH CALI ROLL

70. CRUNCH CALI ROLL 5,00 €

Granchio, cetriolo, avocado, mandorle, salsa dello chef
71. MANGO ROLL

71. MANGO ROLL 6,00 €

solo menù cena
Salmone, Philadelphia, mango, salsa mango
72. URAMAKI VEGETALE

72. URAMAKI VEGETALE 4,00 €

Verdure misto
73. CALIFORNIA

73. CALIFORNIA 4,00 €

Avocado, granchio
74. GOLD EBITEN

74. GOLD EBITEN 6,00 €

Mazzancolle fritto, philadelphia, croccantino, tobiko, salmone scottato
75. URAMAKI SALMON FLOWER

75. URAMAKI SALMON FLOWER 6,00 €

solo menù cena
Fiore di zucca, gamberi fritti, salmone tatare, tobiko e le salse
76. CHEESE SMOKE

76. CHEESE SMOKE 6,00 €

solo menù cena
Granchio, cetriolo, gamberi fritti, cheese, tobiko e la salsa

77. ROMANTIC ROLL

77. ROMANTIC ROLL 6,00 €

Salmone cotto, Philadelphia, fragola
78. BLACK PHILADELPHIA

78. BLACK PHILADELPHIA 5,00 €

Salmone, philadelphia
79. TEMPURA ROLL

79. TEMPURA ROLL 5,00 €

Gamberi fritti, avocado e la salsa teriyaki
80. SUZUKI ROLL

80. SUZUKI ROLL 6,00 €

Croccantino, philadelphia, salm. branzino, patatine, salsa teriyaki
81. DRAGON ROLL

81. DRAGON ROLL 6,00 €

solo menù cena
Gamberi fritti, maionese, tobiko

82. CHIPS ROLL

82. CHIPS ROLL 6,00 €

Philadelphia, salmone, branzino, croccantino chips, salsa teriyaki
83. MAGURO ROLL

83. MAGURO ROLL 7,00 €

solo menù cena
Gamberi fritto, philadelphia, tonno, avocado, salsa teriyaki
84. PISTACCHIO ROLL

84. PISTACCHIO ROLL 6,00 €

Pollo fritto, avocado, philadelphia, pistacchio
85. MIURA PLUS

85. MIURA PLUS 6,00 €

Salmone cotto, phiadelphia e bistacchio
169. URAMAKI TARTUFI

169. URAMAKI TARTUFI 6,00 €

solo menù cena
Avocado, gamberi fritti, salmone scottato, salsa tartufo e salsa Sakura

HOSSO MAKI

6 pezzi
86. SAKE MAKI

86. SAKE MAKI 4,00 €

Salmone
87. TEKKA MAKI

87. TEKKA MAKI 5,00 €

Tonno
88. HOSSOMAKI SAKURA

88. HOSSOMAKI SAKURA 6,00 €

solo menù cena
Salmone, salsa sakura, salmone scottato e teriyaki e sakura in polvere
89. AVOCADO MAKI

89. AVOCADO MAKI 4,00 €

Avocado
90. EBI MAKI

90. EBI MAKI 4,00 €

Gambero cotto
91. HOSSO MAKI FRITTO

91. HOSSO MAKI FRITTO 4,00 €

Salmone,phiadelphia
92. HOSSO MAKI PHILADELPHIA

92. HOSSO MAKI PHILADELPHIA 4,00 €

Gambero cotto, philadelphia
93. HOSO FRUITS

93. HOSO FRUITS 5,00 €

Salmone, philadelphia e la frutta sopra

TEMAKI

94. TEMAKI CALIFORNIA

94. TEMAKI CALIFORNIA 4,00 €

Avocado, granchio
95. TEMAKI TONNO AVOCADO

95. TEMAKI TONNO AVOCADO 4,00 €

96. TEMAKI SALMONE AVOCADO

96. TEMAKI SALMONE AVOCADO 4,00 €

97. TEMAKI EBITEN

97. TEMAKI EBITEN 4,00 €

Insalata, gamberiin tempura
98. TEMAKI SPICY SALMONE

98. TEMAKI SPICY SALMONE 4,00 €

Tatare salmone piccante, mandorle
99. TEMAKI SPICY TONNO

99. TEMAKI SPICY TONNO 4,00 €

Tonno tatare piccante, mandorle

PRIMI

100. RISO CON CURRY

100. RISO CON CURRY 4,00 €

Con uovo
101. RISO CON GAMBERI

101. RISO CON GAMBERI 5,00 €

102. RISO CANTONESE

102. RISO CANTONESE 5,00 €

103. RISO FRUTTI DI MARE

103. RISO FRUTTI DI MARE 5,00 €

104. RISO BIANCO

104. RISO BIANCO 1,50 €

105. YAKI UDON

105. YAKI UDON 6,00 €

Spaghetti farina con uovo, verdure e gamberi
106. YAKI SOBA

106. YAKI SOBA 6,00 €

Spaghetti grano saraceno con uovo, verdure e gamberi
107. SPAGHETTI DI SOIA

107. SPAGHETTI DI SOIA 6,00 €

Verdure e gamberi
108. SPAGHETTI DI RISO

108. SPAGHETTI DI RISO 7,00 €

Verdure, uovo e frutti di mare
109. RAMEN AL MARE

109. RAMEN AL MARE 7,00 €

Spaghetti di farina in brodo con verdure e pesce
110. RAMEN CON MANZO

110. RAMEN CON MANZO 7,00 €

Spaghetti di farina con manzo e verdure
111. GNOCCHI DI RISO

111. GNOCCHI DI RISO 6,00 €

Con uovo, pesce e verdure
112. SPAGHETTI DI SOIA PICCANTE

112. SPAGHETTI DI SOIA PICCANTE 6,00 €

Carne e peperoni
113. TAGLIATELLE DI RISO

113. TAGLIATELLE DI RISO 6,00 €

Gamberi, verdure, carne, uovo

TEMPURA

114. TEMPURA CIPOLLA

114. TEMPURA CIPOLLA 5,00 €

Anelli cipolla fritti
115. CHELE DI GRANCHIO

115. CHELE DI GRANCHIO 4,00 €

116. TEMPURA CALAMARI

116. TEMPURA CALAMARI 7,00 €

solo menù cena
117. TORI NO KARAAGE

117. TORI NO KARAAGE 7,00 €

Boccocino di pollo fritti
118. CHICKEN FURAI

118. CHICKEN FURAI 7,00 €

Cotoletta di pollo fritto
119. TONKATSU

119. TONKATSU 7,00 €

Cotoletta di maiale fritto
120. TEMPURA MISTA

120. TEMPURA MISTA 10,00 €

Gamberi e verdure fritti
121. EBI TEMPURA

121. EBI TEMPURA 9,00 €

Gamberi fritti
122. YASAI TEMPURA

122. YASAI TEMPURA 6,00 €

Verdure miste fritte
123. TEMPURA DI PESCE

123. TEMPURA DI PESCE 12,00 €

solo menù cena
Salmone, branzino e granchio fritto

124. EBI FURAI

124. EBI FURAI 9,00 €

solo menù cena
Gamberoni impanati fritti

125. STICK MOZZARELLA

125. STICK MOZZARELLA 5,00 €

Con prosciutto cotto

SECONDI

126. GERMOGLI DI SOIA

126. GERMOGLI DI SOIA 4,00 €

Oppure verdure di stagione
127. POLLO IN SALSA LIMONE

127. POLLO IN SALSA LIMONE 6,00 €

128. POLLO AL CURRY

128. POLLO AL CURRY 6,00 €

129. POLLO IN TRE SALSE

129. POLLO IN TRE SALSE 6,00 €

130. MANZO IN SALSA PICCANTE

130. MANZO IN SALSA PICCANTE 6,00 €

131. MANZO CON FUNGHI BAMBU

131. MANZO CON FUNGHI BAMBU 6,00 €

132. ANATRA ARROSTO

132. ANATRA ARROSTO 6,00 €

133. ANTRA ALL'ARANCIA

133. ANTRA ALL'ARANCIA 6,00 €

134. MISTO DI GAMBERIE CARNE IN TRE SALSE

134. MISTO DI GAMBERIE CARNE IN TRE SALSE 7,00 €

135. GAMBERI CON MANGO

135. GAMBERI CON MANGO 7,00 €

solo menù cena
136. GAMBERI CON SALE E PEPE

136. GAMBERI CON SALE E PEPE 7,00 €

137. GAMBERI IN SALSA PICCANTE

137. GAMBERI IN SALSA PICCANTE 7,00 €

138. GAMBERI PISELLI

138. GAMBERI PISELLI 7,00 €

139. GAMBERI CON MISTO DI VERDURE

139. GAMBERI CON MISTO DI VERDURE 7,00 €

140. GAMBERI IN SALSA LIMONE

140. GAMBERI IN SALSA LIMONE 7,00 €

141. PESCE MISTO SALTATO

141. PESCE MISTO SALTATO 10,00 €

142. SCODELLA PESCE MISTO

142. SCODELLA PESCE MISTO 12,00 €

solo menù cena
143. SCODELLA DI MANZO

143. SCODELLA DI MANZO 10,00 €

solo menù cena

TEPPANYAKI

144. SPIEDINI DI GAMBERI

144. SPIEDINI DI GAMBERI 7,00 €

145. GAMBERONI ALLA GRIGLIA

145. GAMBERONI ALLA GRIGLIA 7,00 €

solo menù cena
146. SCAMPI ALLA GRIGLIA

146. SCAMPI ALLA GRIGLIA 8,00 €

solo menù cena
147. SALMONE ALLA GRIGLIA

147. SALMONE ALLA GRIGLIA 9,00 €

solo menù cena
148. YAKI SAKANA

148. YAKI SAKANA 10,00 €

solo menù cena
Salmone e branzino alla griglia
149. SPIEDINI DI CALAMARI

149. SPIEDINI DI CALAMARI 7,00 €

150. YAKI TORI

150. YAKI TORI 7,00 €

Spiedini di pollo alla griglia
151. TOUFU ALLA GRIGLIA (2PZ)

151. TOUFU ALLA GRIGLIA (2PZ) 5,00 €

solo menù cena
152. INSALATA BELGA GRIGLIATA

152. INSALATA BELGA GRIGLIATA 4,00 €

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